Nieves González Rico es palentina aunque reside en Valladolid. Está casada y es madre de dos hijos.
Pertenece desde su juventud, al igual que su esposo, al movimiento de Comunión y Liberación siendo los responsables de la comunidad de Valladolid.
Es médico, master en sexología y experta en métodos naturales de regulación de la fertilidad.
Es directora del Centro Diocesano de Orientación Familiar de la Archidiócesis de Valladolid y directora de la Fundación Desarrollo y Persona entidad dedicada a la educación afectiva y sexual que ha abarcado con su actividad el curso escolar 2013/2014 a nivel nacional a 18.000 personas. En esta tarea ha dirigido y participado en multitud de encuentros, congresos e impartido una gran cantidad de cursos sobre esta temática.
Autora de una gran cantidad de artículos y otras publicaciones cabe destacar su autoría del libro "Hablemos de sexo con nuestros hijos" de editorial Palabra y codirectora de la publicación y del Proyecto "Aprendamos a Amar" de ediciones Encuentro y editorial CEPE.